Taste of Moscow 2016 - 4-й ресторанный фестиваль вкуса в Москве.


Предыстория.

Вот уже несколько лет ежегодно проходит международный ресторанный фестиваль Taste Festival. Впервые это мероприятие было организовано в 2004 году в Лондоне и с тех пор оно приобрело мировое значение и расширило свою географию на 19 стран. В этом году в Москве будет проходить уже 4-й фестиваль Taste of Moscow. С 2 по 5 июня 2016 года жители и гости столицы смогут попробовать на одной площадке в Лужниках блюда известных шеф-поваров, посетить их мастер-классы и принять участие в приготовлении блюд.

Конкурс Bocuse d’Or.

Во время последнего фестиваля 12 и 13 июня 2015 года впервые состоялся отборочный тур престижного международного конкурса шеф-поваров Bocuse d’Or. Победитель конкурса, Артур Овчинников (Саратов), шеф-повар кафе-ресторана ENZO, Таллин (Эстония), представляет Россию на конкурсе Bocuse d’Or Europe, который проходит сейчас в Будапеште (Венгрия) 8-11 мая 2016 года в рамках международной выставки Sirha Budapest. Артур будет представлять Россию в данном крупном мероприятии для европейского континента, пытаясь получить билет на Grand Final, который состоится в Лионе (Франция) 21-25 января 2017 года в рамках выставки Sirha Lyon.

Чем интересен фестиваль Taste of Moscow?

Во-первых, это мероприятие проходит на открытой площадке в Лужниках, где просто приятно проводить время. И, при условии хорошей погоды, пробовать блюда от шеф-поваров, приготовленные на свежем воздухе, приятнее вдвойне. Во-вторых, для обычных посетителей это хороший способ провести время в Москве со своими друзьями или с семьей. А для профессионалов - это площадка для обмена опытом и контактами, и